博看期刊丨时至立夏，且以诗意与烟火，开启夏日序章
发布时间：May 5, 2025 | 作者：图书馆
立夏，一个带着热烈与生机的节气，《月令七十二候集解》有云："立，建始也，夏，假也，物至此时皆假大也。"此时节，气温攀升，雷雨增多，草木葳蕤，万物至此皆长大，呈现出一派蓬勃的景象。 孩童们手持彩线缠绕的鸡蛋，在树荫下斗蛋嬉戏，清脆的笑声里藏着对夏日的期待；大人们则忙着 "尝新"，将新麦磨成粉，或是摘来鲜嫩的蔬菜，做成爽口的菜肴。 入夜后，吹着凉爽的晚风，让思绪在宁静中沉淀。泡一杯清甜的荷叶茶，看那卷曲的叶片在水中舒展，仿佛把整个夏天的清凉都藏进了杯中。 蝼蝈初鸣时，斗蛋尝新藏夏趣 立夏三候 一候蝼蝈鸣，二候蚯蚓出，三候王瓜生 一候蝼蝈 立夏时节，蝼蝈，蝼蛄也，适宜温暖潮湿的环境中，将鸣声织入渐浓的暑气里。 二候蚯蚓出 当阳气在蒸腾的热气中达到极盛，连惯于蛰伏阴湿土中的蚯蚓也耐不住性子，拱破土层钻出地面活动。还能松土、促进农作物生长。 三候王瓜生 埂边的王瓜早已按捺不住，开始快速攀爬生长，其果实成熟于六七月，华北地区视其为立夏物候标志。 立夏习俗 尝新活动 立夏时节，许多地方有“尝三新”的习俗，即品尝三种新鲜的时令蔬菜或水果，如樱桃、芽笋、青蚕豆等。这一习俗寓意着迎接夏季的到来，祈求健康吉祥。 斗蛋游戏 家家户户煮好囫囵蛋（鸡蛋带壳清煮，不能破损），冷水浸数分钟后再套上丝网袋，挂于孩子颈上。孩子们进行斗蛋游戏，蛋头斗蛋头，蛋尾击蛋尾，破者认输。谚称：“立夏胸挂蛋，小人疰夏难。” 立夏秤人 立夏吃罢中饭还有秤人的习俗。人们在村口或台门里挂起一杆大木秤，秤钩悬一根凳子，大家轮流坐到凳子上面秤人。司秤人一面打秤花，一面讲着吉利话。立夏秤人会对阿斗带来福气，人们也祈求上苍给他们带来好运。 以诗意与烟火，开启夏日序章 《中华瑰宝》 ——解码节气背后的文明脉络 精彩内容 吉祥图案：中华文明里的文化密码 吉祥止止 生生不息 铜镜中的福文化内涵 富贵有余——“富”主题吉祥图案撷英 《琴操》、琴操与“琴操” 天机织贝 冰蚕失文——探寻唐代螺钿工艺之美 木雕世界里的诗意家园——访中国工艺美术大师郑春辉 笔底乾坤不染尘——郑军健书法研究初探 吃亦有道——略论中国优秀传统饮食文化 …… 《美食》 ——在烟火中捕捉夏日诗意 精彩内容 林水俤：半世守炉煨匠魄，一生执勺炼初心 加拿大：从海岸到极光的美食地理志 打破创作局限，让味觉多一分好奇 创意中的未尽之味 循化小吃：心心念念的黄河岸边美味 李思林与他的“鲁西肥牛”：味蕾上的传奇征程 …… 《美文（上半月）》 ——在文字中邂逅夏日风情 精彩内容 逃走的人 大地上的异乡者 为什么要住在法依哨 胡居长忆旧池台 身披月光的人【抚琴或吹笛】 仁和里的旧时光【世间所有的路】 龚贤，从白到黑——乙巳《美文》藏书票三月号 ……
